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    SB-8((ガス種 ローストクック 業務用厨房機器・用品 SB型 厨房機器・設備


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    従来品よりバーナー幅とバーナーピッチを狭くし、平均に強力な熱をだします。◆画像はSB-8になります。
    ※ガス種は都市ガス(13A)となります。従来品よりバーナー幅とバーナーピッチを狭くし、平均に強力な熱をだします。◆画像はSB-8になります。商品名 ローストクック SB型 SB-8(13A) サイズ:870×500×220mm アミ面:820×330mmガス量:13.9kw(12000kcal) 接続:20A 質量:30kg 点火方式:マッチ点火 ●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。 ●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。 ●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。 その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。(備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。)●強火の遠火強い火力のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下操作で調整して下さい。●群を抜く耐久性バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強く、錆などにも強く、長く使えます。●割れないカバーカバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。●スピードクッキング点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。●煙が出にくい群を抜く耐久性850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。●焼きムラ追放強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。●お得な燃料費カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低力ロリーでほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。■■■■配送についての注意■■■■■・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります(支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)この商品のアフィリエイトリンクを作成する店舗用識別コード:11-0261-0306

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